2014

Assalamualaikum....


     Hai semua...its been a long time that i not writhed anything in this pages....untuk pengetahuan semua setelah aku menggangur selama setahun..tahun lepas aku mula kehidupan aku pada bulan April...

MAC 2014
    Awal bulan mac my Bff 'Faradiana" telah menghubungi aku dan jemput aku ke Kuala Lumpur untuk birthday anak dia "nur Aunie taffani"....ketika itu aku masih tak berkeja dan mempunyai masalah kesihatan...aku datang ke kuala lumpur dan tinggal selama seminggu...sebelum aku pulang ke penang...suami diana.."abg teh' minta tolong aku untuk aku tinggal besama diana kerana beliau harus ke Qatar atas urusan kerja...aku masih berfikir... selpas aku balik ke Pulau Pinang aku buat keputusan untuk membuat pemeriksaan lanjut berhubung kesakitan yang aku alami... aku pergi berjumpa DR.Lim dan buat auto scan...dan DR.Lim sah kan aku ada fibroid..aku dirujuk ke hospital...biasala Hospital Gov...bila rujuk kena buat semula...dah tu dirujuk ke Pakar Sakit puan..masa pergi ke sakit puan aku diberi appoiment pada bulan may sebab aku masih muda...dan terpaksa la menahan kesakitan...disebabkan marah yang amat sangat...aku menerima pelawaan diana untuk tinggal dan kerja dengan dia...

April  2014
  Aku tiba di kuala lumpur dan mula bekerja dengan Diana...hanya Allah yang tahu hikmah disebaliknya...aku mula bersemangat untuk hidup...berjauhan dengan saffiya dan qayyum sangat menyakitkan...tapi aku redha dan kuat kan semangat kerna aku perlu berusaha untuk menyara mama...ye la sepanjang aku tak berkerja Ashraf yang menangung kami...sebab tu aku perlu kuat untk mama n ashraf....disini aku disambut dan dilayan seperti keluarga sendiri oleh diana...sbab walau tak jumpa sekian lama mereka masih melayan aku seperti keluarga sendiri...kini Aunie dah aku sayang macam anak kandungku..."Terima Kasih Diana"

May 2014
   A.teh dah kembali ke Malaysia...aku masih disni...dan kami sedang sibuk membuat persiapan perkahwinan bullah dan nisa...setlah lam tggl kan keluarga nie..dah banyak org baru dalam keluarga...dayah..mia...sumayyah..aisha..nisa..herm..sayang mereka semua...aku pulang ke penang untuk bertemu pakar sakit puan...susahnya la hospital gov nie..macam2 ragam...apabila diorang buat scan kat perut aku nie diorang jumpa satu bebola besar...diorang sahkan tumor..n aku dirujuk atas pada pakar...bila balik lagi sekali...jumpa dokter..diorang sahkan aku menghidap ovari tumor..dan dijadualkan pembedahan pada bulan 7..

Balik Penang jup bawa mama g makan

June 2014
    bulan nie adalah bulan yang busy sebab aku dan diana sibuk dengan persiapan perkahwinan bullah...setiap hari ada saja benda yang kitorg kena beli..aku belum betul2 belajar mengenai stiton minyak..o ya lupa..aku nie bekerja di Station minyak family diana..pangkat ???...biarkan...seminggu sebelum tarikh nikah diorang bullah dimasukkan ke wad sebab denggi..sungguh menyayat hati..masa hari nikah diorang bullah belum discharged pun lagi...datang akad nikah dengan drip kat tangan...selepas dua hari diorang nikah hananiah pulak masuk wad sebab denggi jugak..dugaan yang besar...malam last hananiah kat wad aku temankan..sian kat adik sorang tu..kitaorang balik ke kerdau hari jumaat untuk tolong siapkan hal kenduri...hari jumaat tu dikala tengah sibuk buat door gift...aku dapat panggillan dari hospital mengata kan aku kena masuk wad hari isnin 16 June...sebab aku akan dibedah pada 18 june...Ya Allah masa tu hanya Allah je tahu perasaan aku nie...tapi aku pura2 kuat
depan semua orang.aku happy kan diri aku sepanjang majlis dan esoknya...aku betul2 bermain degan emosi aku...aku menangis sepanjang jalan nak balik kuala lumpur. aku sampai penang dalam pukul 4 pagi...tido dua tiga jam dan bergegas ke hospital untuk daftar masuk.rasa takut dan rasa insaf sebab di ambang maut...bila masuk gov hospital nie kita akan sentiasa didatangi dr...bertanya soalan yang sama..dan bila kita bercakap dengan dr yang belum pakar macam la jawapan depa..diorang kata diorang akan buang rahim aku atau ovari sebelah...tapi aku dah redha...aku terima semuanya...aku tak amik epidural tapi aku ambik PCA...bius..herm sebelum nak masuk ke dewan bedah...DR.azmi kata kat aku yang dia akan cuba sebaik mungkin untuk selamatkan rahim aku..dan alhamdulillah pembedahan yang amik masa 5-6 jam tu berjaya...dan dr cuma buang kan tumor sahaja...tau tak masa aku sedar lepas habis operation tu benda pertama yang aku minta adalah milo ais...kelakar betul la..tapi alhamdulillah la semuanya ok..aku amik pca not apidural jadi lps bedah nie aku mcm blur sikit la...lepas tiga hri aku operate tu masuk bulan puasa...

B4 bullah nya akad nikah..ct scan

akad nikah bullah

kenduri kat kerdau

warded...tetiba kena masuk segera...

July 2014
     bulan puasa nie aku cuma dapat puasa 8 hari je...yang lain semua aku x dapat because aku gastrik...sepanjang bulan puasa aku banyak luangkan masa dengan saffiya...raya tahun nie pun x bererapa nak seronok sbb br lps operate...lepas dua hari raya aku dapat panggilan dr diana minta aku balik segerake kl...sebabnya budak juruwang bawa lari duit...n aku pun terus balik ke kl...

makanan masa pantang

raya with pahang family

Ogos 2014
   sebulan lebih jugak aku jadi cashier n selepas tu aku mula belajar pegurusan...sebenarnya kerja nie sangat menarik..cuma banyak yang perlu belajar la kan...befday diana kitaorang sambut dekat kuantan rumah k.rah..n masa 30 ogos befday mak n sara..kitaorang sambut befday diorang dengan buat suprise party...best sgt...i miss my family too..

ini favorite kami

resepsi family nisa kat sg buloh

Sept 2014
    doktor shahila kata diorang tak jumpa sel kanser dlm ketumbuhan aku..tapi masih berjaga2..tah la...dugaan hidup aku nie berat sangat...

bercuti ke kuala gandah

seronok sangat...

October 2014
      aku masih amik injection untuk henti kan haid buat sementara waktu..macam2 dah jadi dalam hidup aku nie..harap semuanya dimudahkan...

mama mai kl datang melawat

November 2014
      Nina kawin bulan nie...tinggal aku ngan farah je..sebabnya maisara pun nak kawin dah..aku patutnya jumpa dr tapi sebab lama sangat tunggu aku balik...diana n semua family pergi ke singapore tuk bercuti..ole2 yang aku dapat mesti la perfume...hehehe.. i like...

Nina wedding

December 2014
      penutup tahun nie...aku harap semuanya akan jadi seperti biasa...aku juga harap agar Allah pemudahkan semua urusan aku...jadikan semuanya lebih baik dr semalam...

hantar mak kat klia for japan trip

   

Resipi: Spagethi Bolognise

Assalamualaikum...Hai semua...aku nak kongsi salah  satu resipi favorite aku...spagethi bolognie..
semua org ada cara masak yg trsendiri kan....ada yang beli siap dah sos dia balik main campak je kan...tapi aku nie memang suka buat yg sendiri nya..jomm check bahan2 n cara2.. sos bolognise

Bahan2:
- 1 tin tomato puree (jenama apa pun boleh..tp heinz yg seap)
- 1 tin sup cendawan (campbell)
- 2 paket daging cincang (1 paket 400gm)
- 10 ulas bawang putih (potong dadu)
- 1 tin cendawan butang (hiris nipis)
- 1 batang karrot (potong dadu)
- 2 biji tomato (potong dadu)
- 1 sudu teh oregano powder (ala ikut tgn je buh pun blh)
- 2 sudu besar mayonis (yg nie yg menyedap)
- 5 keping cheese (aku pakai chedar chese kalu nk murah..tp klu nk pakai mozarella lg sedap)
- Garam ikut sesedap rasa


Cara-caranya:
Mula-mula panaskan periuk, tuang minyak kedalam periuk ( kalu minyak ollive lg sedap kalu x da minyak sawit pun blh), bila minyak dah panas masukkan bawang putih yg dipotong dadu tadi. Tumis sampai bawang kekuingan masukkan daging cincang semua sekali...kacau dan masukkan karrot dan tomato  yg dipotong dadu sekali...boleh masukkan oregano time nie..kacau dan biar seketika(selalunya aku  tambah sedikit air(air yg duk rebus spagethi) dalam dua senduk nk bg lmbt daging)...bila warna daging dh berubah dan nampak  ok masukkan tomato puree,sup cendwan dan kacau...selalu nya bila kita tuang dari tinn akan da yg lebih duk melekat kat tin buh air rebus spagethi tu dalam tin n tuang balik dlm periuk...buh air sikit je la...dan kacau sampai sebati...sambil tu boleh la dah masukkan mayonis,cheese,cendawan butang dan garam....kacau sampai sebati...biar mendidih n tutup api boleh la hidang....siap...senang kan...

Tips: rebus spagethi tu dalam 4-5 minit pun dah ok...kalu bagi sapa yg rasa cam peka sgt kuah nie..blh ja tambah air sikit...guna je air rebus spagethi tu...

so selamat mencuba semua...kalu jadi share tak  jadi pun share la...kalu ada yg membaca la kan....

Muhammad Qayyum Al Fateh

Assalamualaikum....
               Hai buat yang membaca blog aku nie...ada ke...hehehehe...lamanye la tak menulis..
herm hari nie aku nak kenalkan ahli keluarga aku yang baru...my nephew..
Muhammad Qayyum AlFateh bin Mohd Arif...18 Jan 2014....01.20 PM...3.9kg

herm prince fateh nie kegembiraan terbaru dalam hidup aku...seronok bertambah  ahli keluarga...kakak fateh as u al know...saffiya sejak dapat adik nie perangai menjadi nakal...bukan apa...she want attention from us...ye la dia rasa mcm kurang kasih sayang sikit...kesian kat fateh terpkasa la mengalah dengan kakak dia...comel betul diorang dua nie...hehehe....Fateh nie pun dah pandai skarang...kalu sehari aku tak p tgk dia mula la merajuk...x nk tgk mk...buat tak tau...tp kalu pegi tgk dia pagi2...herm gelak mengekek... ok la nk share pic dia n kakak dia yg terbaru...

Untuk info korang nama Al-fateh diambil sempena nama raja Muhammad al-fatih:

Muhammad II dilahirkan di Edirne yang pada masa itu ibu kota kerajaan Uthmaniyyah pada 29 Mac 1432. Bapanya adalah Sultan Murad II (1404–51) ibunya Huma Hatun, anak perempuan Abd'Allah dari Hum.
Muhammad al-Fatih merupakan seorang sultan yang mementingkan kekuatan dalaman dan luaran para tenteranya. Mempunyai kepakaran dalam bidang ketenteraan, sains, matematik dan menguasai enam bahasa (bahasa Turki, Greek, Hebrew, Arab, Parsi dan Latin) pada ketika berumur 21 tahun. Seorang pemimpin yang hebat, warak dan tawaduk selepas Sultan Salahuddin Al-Ayubbi (pahlawan Islam dalam Perang Salib) dan Sultan Saifuddin Muzaffar Al-Qutuz (pahlawan Islam dalam peperangan di Ain Jalut menentang tentera Mongol). Malah sifat-sifat baginda dan tenteranya telah diisyaratkan oleh Rasulullah S.A.W:

“

Constantinople akan ditakluki oleh tentera Islam. Rajanya (yang menakluk) adalah sebaik-baik raja dan tenteranya (yang menakluk) adalah sebaik-baik tentera.

”

Jadi doaku buat anak sedaraku Al-fateh...semoga menjadi seperti raja al-fatih yang warak dan tawaduk.....berjuang dalam islam untuk menuju ke  akhirat.....Amin...

2013

2013....
         Assalamualaikum.....herm tahun nie...dipenhujung tahun baru aku  berkesempatan nak menulis di blog nie....nak katakan sibuk tahun nie cuma dua bulan je aku  kerja....sepuluh bulan aku menggangur...herm....

      Herm...untuk pengetahuan korang semua (sapa yg baca) aku berhenti  keja yg tetap masa awal bulan jan dan telah berkerja di kuala lumpur untuk masa dua bulan sahaja...dek kerana tak blh  nak  berpisah dengan jantung hatiku iaitu  anak sedara kesayanganku Nur Baqis Saffiya Azzahara aku pun berhenti dan pulang ke penang...lagi satu sebab gaji yang tak bape nk banyak ...tinggal kat KL tak da 2k mn leh hdp kan...

Herm...dah pulang ke Penang nie plak punya la susah nak dapat keje...sekarang nie macam2 kriteria yg depa mau...kalu nak cari syarikat swasta nak kena ada bahasa mandarin...ada yang nak fresh graduate ...ada yg nk mcm2 la...

    Sekarang nie aku menjadi penganggur terhormat yang makan minum ditaja oleh mama and adikku...selamat la adik n mama yang baik...tidak jenuh...ha dan family aku juga tengah menunggu kelahiran baby kedua dr adikku arif...tgh tunggu masa je tu...


   Boleh dikatakan tahun nie adalah tahun kejatuhan aku...jatuh tersembam dah tersungkur...tapi aku redha dengan semua ujian dari Illahi...kerana rezeki,jodoh dan mati  ditangan Nya Yang Maha Kuasa...sapa la kita nie nak merungut...aku bersyukur dengan semua yang terjadi kerna setiap apa yang berlaku tu dah tertulis...dan pasti ada hikmah....aku nie cuma manusia biasa yang penuh dengan kelemahan....walau pun aku jatuh...aku harap untuk bangun semula dan mecapai impian...kadang2 bila kita kena ujian dan dugaan baru  kita sedar tentang kelemahan dan kekurangan kita....disaat macam nie kita pebetulkan semula diri kita....walaupun susah dan payah kita positif kan minda dan diri kita....aku selalu rasa down,kecewa,sedih, dan geram tapi bila otak berfungsi dengan normal baru aku blh berfikir....sebenarnya Allah tu dia tahu kita nie mampu atau tak nak harung dugaan...

     Macam sekarang setelah sepuluh bulan...aku cuba bangkit walau asyik jatuh...apa yang aku boleh buat aku berusaha, aku yakin dan berserah pada Allah S.W.T....dia yang mengetahui dan menetukan apa yang terbaik...aku selalu berdoa semoga jalan aku penuh berliku nie dipermudahkan Allah...Aku akan cuba dan terus mencuba...walau hampir putus asa...aku akan bangkit semula....kerna aku pasti Allah sayangkan aku sebab tu dia bagi ujian kat aku....walau pun ujian nie terlampau berat...aku redha dan terima...sebab bila redha dan terima Allah menenangkan hatiku...dan Dia hilangkan rasa beban dkt hati...Betapa besarnya kasih sayang Allah kat kita, tapi kita manusia nie tetap lalai dan leka....Aku cuma berkongsi  apa yang aku  rasa...korang sama2 la doakan untuk aku ya....

" Ya Allah,sesunguhnya aku memohon keampunan Mu diatas segala dosa2 ku yang lalu.Kau ampunkan lah hamba Mu yang banyak berbuat dosa dan salah, Kau ampunkan kan lah dosa kedua ibubapa ku serta adik-adik,kakak-kakak dan kaum keluargaku, Kau ampunkanlah dosa semua umat islam didunia ini. Ya Allah, Kau  tuhan Yang Maha Pengasih,Maha Penyayang,Maha Agung,Maha Adil,Maha Bijaksana dan Maha Kaya, Ya Allah Kau bantulah hamba Mu ini yang dalam kesusahan,Kau keluarkan lah aku dari  jalan kesusahan, Kau berilah kekuatan kepadaku untuk memenpuhi semuanya dan Kau permudahkanlah jalan hidup ku Ya Allah.....Ya Allah, berilah rezeki yang halal,dirredhai dan diberkati oleh Mu Ya Allah. Kau bantu lah aku Ya Allah,Kau bantulah aku Ya Allah....Sesungguhnya aku  megharapkan bantuan serta belas ihsan Mu Ya Allah...Ya Rabbalalamin...."

 Allah Ta’ala berfirman:

يَاأَيُّهَا الَّذِينَ ءَامَنُوا اصْبِرُوا وَصَابِرُوا وَرَابِطُوا وَاتَّقُوا اللَّهَ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُو

“Hai orang-orang yang beriman, bersabarlah kalian dan kuatkanlah kesabaran kalian dan tetaplah bersiap siaga (di perbatasan negeri kalian) dan bertakwalah kepada Allah supaya kalian beruntung.” (Aali ‘Imraan:200)

وَلَنَبْلُوَنَّكُمْ بِشَيْءٍ مِنَ الْخَوْفِ وَالْجُوعِ وَنَقْصٍ مِنَ الأَمْوَالِ وَالأَنْفُسِ وَالثَّمَرَاتِ

وَبَشِّرِ الصَّابِرِينَ

“Dan sungguh akan Kami berikan cobaan kepada kalian, dengan sedikit ketakutan, kelaparan, kekurangan harta, jiwa dan buah-buahan. Dan berikanlah berita gembira kepada orang-orang yang sabar.” (Al-Baqarah:155)

يَاأَيُّهَا الَّذِينَ ءَامَنُوا اسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلاَةِ إِنَّ اللَّهَ مَعَ الصَّابِرِينَ

“Hai orang-orang yang beriman, mintalah pertolongan (kepada Allah) dengan sabar dan (mengerjakan) shalat, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar.” (Al-Baqarah:153)

Jadi moral of story....kita nie hendaklah bersbar....kan...yang bersabar tu aku la...ok cukupla sampai disini...nanti kalu rajin aku update lagi... Apa yang penting...Jika kita sentiasa ingat Allah...Allah akan sentiasa ingat kita....pesanan untuk diri sendiri juga....Assalamualaikum

 

 

Fashion....Moden tapi Muslimah

“Dan janganlah mereka menampakkan perhiasannya, kecuali yang (biasa) nampak darinya.” [TMQ An-Nur (24):31].

Wahai anak-anak Adam! Sesungguhnya Kami telah menurunkan kepada kamu (bahan-bahan untuk) pakaian menutup aurat kamu, dan pakaian perhiasan; dan pakaian yang berupa taqwa itulah yang sebaik-baiknya. Yang demikian itu adalah dari tanda-tanda (limpah kurnia) Allah (dan rahmatNya kepada hamba-hambaNya) supaya mereka mengenangnya (dan bersyukur). [7:26]



Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh....hai semua...pe khabar hari nie.....ceh macam ada yg membaca je kan...tp kot2 la ada yg baca...hari tajuk aku mengenai fesyen.....ha.....aku nie x da la pandai sgt dlm fesyen tp ok la....berbanding aku yg time sekolah..

     aku tengok zaman sekarang nie fesyen dah macam2....ada yg betul ada yang tak betul....aku pun x la pandai dlm agama...dan selalu melakukan kesilapan. kalau sebelum nie aku pun jenis tak amik kisah pa yang aku suka aku pakai...tapi hari nie setelah umur aku meningkat, aku mula terpikir pakaian moden tapi adakah aku mengikut etika pakaian islam yang betul... ye memang aku pakai tudung tp ada kah aku menutup aurat dengan sempurnakan....persoalan nie asyik bermain je dalam kepala aku sejak akhir nie...

jadi aku dah buat satu keputusan...memandangkan aku bekas pelajar sek agama...adik aku seorang ustaz...dan yang paling penting ini yang dituntut oleh islam...kenapa nak malu dengan orang lain baik malu dengan Allah kan...mama aku pun selalu duk membebel kat aku suruh tutup aurat dengan sempurnakan...dia yang rajin doa kat Allah supaya aku berubah...

      Jadi aku mula dengan menutup aurat yang penting...seperti hand sock..stoking...n pakai tudung yang mentupi paras dada...permulaan yang baru la kan...bukan pa...aku ada cita2 nak pakai niqab...tapi kalau nak pakai niqab kena la bersedia dari sekarang...pakaian  pun kena la yang menepati syariat kan..pakai baju yang melebihi

Ini Adalah Cita-cita ku..

Sekarang nie ini adalah cita-cita ku, aku nak hidup dalam keadan yang sentiasa di redhai Allah..

bukan setakat dengan pakaian dan tudung yang labuh tapi aku juga nak berubah menjadi insan yang sifat dan akhlak nya baik...ini adalah impian dan harapan aku...sebab tak semesti tutup aurat je semuanya ah sempurnakan...cara hidup kita tu mesti la ikut islam juga...aku memang seorang yang tak sempurna...tapi aku akan cuba untuk merubah cara ku...aku juga tak nak lah terlalu kuno sangat aku nak jadi muslimah yang pandai berfashion...tapi bukan lah fashion yang merapu kan...cuma kalu kita lebih terbuka maksudnya pakai tudung labuh tapi dengan baju yang cantik dan fashionable aku rasa boleh menarik rasa minat kawan2 yang pakai tudung tap tak tutup aurat kan sbb pakaian yang cantik n feminin nie lebih kepada orang yang tak bertudung.. tp cuba kita tangok sekarang nie fashion muslimah yang cantik2 macam oki sentina dewi..haliza af, aida kalidha...adah pun membuktikan yang walau bertudung tapi masih boleh berfesyen...kat sini aku ada sdiakan sikit pic2 fesyen muslimah...

Terbaru...aku dan sahabat baik ku yang terbaru atiqah...kami sedang berusaha untuk membuka bisness...kami bercadang buka butik pakaian muslimah dan tudung labuh ala2 ariani,dehaja,fareeeda....mengikut cita rasa sendiri...sebab aku tgk sekarang nie tudung cantik2 tapi sinkat kan...serta kami ingin memberi perubahan dalam fesyen tudung labuh.. ye la kan kalau kita tengok orang yang pakai tudung labuh nie semua macam nak sama ja...skarang nie menag dah ada syarikat2 yang buat tudung labuh bercorak...tapi tak banyak...so aku n tiqah nak cuba masuk dalam industri nie...kami juga nak ubah pendapatan keluarg kan....bukan apa aku dengan tiqah nie berkongsi minat yang sama...aku juga dapat rasa keserasian antara kami.... dia juga banyak merubah aku...

Ya Allah, Ya tuhan ku... Kau ampunilah dosa-dosa kami, Kau ampunilah dosa kedua ibu dan bapa kami, Kau berkatilah hidup kami, Kau restuilah segala yang kami rancang, Kau berilah hidayah Mu kepada kami, Kau ubah lah cara hidup kami supaya kami hidup dalam Keredhaan  Mu Ya Allah, Ya Rahman Ya Rahim...Kau Bantulah kami dalam mencapai cita-cita kami, Kau berilah kejayaan kepada kami, sesunguhnya Engkau Tuhan yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang serta Maha Mengampuni...Kau Redhailah kami....AMin Ya Rabbal Alamin....

P/S: Apa yang aku tulis disini bukan untuk bersikap riak atau takbur..cuma ingin berkongsi supaya yang membaca dapat mengAmin kan doa aku...Sesunguh yang baik dari Allah...yang buruk dan silap semua datang aku sendiri....Ampun dan maaf andai ada kesilapan....

(Pic2 Nie Ehsan Google Picture)

Resipi: Chocolate Tiramisu

PERSAHABATAN
Persahabatan itu adalah tanggungjawaban yang manis, bukannya peluang.

Assalamualaikum u alls.....wa sejak akhir2 nie busy la plak...bukan pe sejak my boss p cuti bersalin...aku terpaksa la membantu pa yg patutkan....herm hari nie tb2 aku jadi baik hati...aku nak share dgn korang semua satu resipi...Resipi nie aku amik kat nona...selamat mencuba yer....

Chocolate Tiramisu Cups

Bahan-bahan:

Untuk kastad coklat (chocolate custard):

1 tin susu cair

1 kuning telur

2 sudu besar tepung kastad

200gm coklat masakan (cooking chocolate),

20gm coklat pahit manis (bittersweet chocolate),dipotong kecil

Untuk krim mascarpone:

250gm keju mascarpone

200ml double cream/whipping cream

2 sudu besar gula aising

2 sudu besar air kopi pekat, disejukkan

Untuk lapisan biskut & hiasan:

1 pek jejari biskut Savioardi / biscuit fingers, dipotong kecil

1 cawan kopi pekat( 1cawan air panas + 1 ½ sudu besar kopi segera tanpa susu), disejukkan

Beberapa cawan plastik (sebagai bekas hidangan)

100 gm chocolate chips

Cara membuatnya:

Membuat kastad coklat

1.       Untuk membuat kastad coklat, masukkan susu cair, kuning telur dan tepung kastad kedalam mangkuk tahan panas. Pukul adunan inisehingga sebati dengan menggunakan ‘whisk’.

2.       Letakkan mangkuk adunan di atas periuk berisi air mendidih di atas api sederhana. Teruskan mengacau adunan sehingga menjadi panas dan mula memekat.

3.       Selepas adunan cukup pekat, angkat mangkuk dari atas periuk. Kemudian, masukkan cokelat masakan dan coklat pahit manis. Kacau sehingga cokelat mencair dan bergabung dalam adunan dengan rata. Sejukkan kastad kepada suhu bilik.

Membuat krim

1.       Dalam satu bekas, dengan menggunakan mesin pengaduntangan (‘hand-mixer’), pukul keju mascarpone dengan gula aising sehingga rata.

2.       Dalam satu bekas yang lain, dengan menggunakan hand-mixer, pukul whipping cream sehingga pekat dan menunjukkan ‘soft peaks’ bila hand mixer tersebut di angkat.

3.       Dengan menggunakan spatula, masuk kan adunan whipping cream kedalam adunan keju mascarpone tadi, dangaul rata.

4.       Masukkan 2 sudu besar air kopi pekat kedalam adunan ini, dan gaul rata. Sejukkan di dalam peti sejuk.

Cara menghidang:

1.       Tuang 2 sudu adunan kastad cokelat kedalam cawan hidangan.

2.       Ambil potongan biskut, celup separuh di dalam air kopi. Susun kan satu lapisan biskut di atas adunan kastad coklat tadi.

3.       Tuang 2 sudu adunan krim mascarpone ke atas lapisan biskut tadi.

4.       Ulang langkah 1 hingga 3, dan diakhiri dengan lapisan kastad coklat. Taburkan chocolate chips.

5.       Sejukkan di dalam peti sejuk sehingga sedia untuk dihidangkan.

Hidayah Dari Allah

             Assalamulaikum...how r u alls....herm this few week aku memang la busy...ye la mana nak buat keja sndr n tlg org...program lg....cewah poyo tul.....herm sesuatu telah berlaku dalam hidup aku...

         Nak cite nie...Actually dkt my house ada one guy nie...he's not my mamat mekanik..but he some who we call tabligh guy...or org yg selalu mengikut ulama2 dan org yg alim keluaq  berjamaah untuk berdakwah...i have never interested at him tau....dia nie kat situ memang budak2 respect n takut la...nampak je dia terus lintang pukang lari..takut kena g surau...tp diorang p jugak....so aku dah lama la cam tgk cr dia...memang dia komited dlm dakwah nie...

        So nak dijadikan cerita aku ada bermimpikan dia...sebelum nie aku mimpi dia ada dgn arwah bapak...tp setiap mimpi aku dia putih n berseri..padahal dia seorang yg kulit gelap....dlm mimpi tu bpk aku cam serah aku kat dia...n dia n arwah bpk tak benarkan aku pergi kl....masa tu dia ada kat mekah buat umrah...ok mimpi mainan tido kan...mak aku memang la kalu cita semua dia kata mainan...aku ok jer...bkn ada feeling ka pa kat that guy...

        n terbaru....aku sampai dr kl sabtu mlm...mlm tu memang lth coz sampai lmbt...tb aku leh mimpi dia lg...kali nie mimpi aku berkahwin dgn dia...memang ridiculous gila kan....pas  tu tghr ahad tu aku nk trn tb2 ht aku duk ingat kat mamat tu...dlm hati nie tb2 terpikir kalu aku trn nie jmp dia memang sah la....padahal aku tak pikir2 pa pun....n kebetulan...dia da kat bwh...tgh cuci kereta dia...ml aku tak perasan...bila aku nak buang sampah  terpandang n dia pun pandang (cam cita hindustan)..tp tak pandang la lama2...dia kan tabligh....

       Satu perasaan yg aku tak leh nk gambarkan tau.....rasa cam kosong n tb2 air mata jatuh berguguran...gila la...masa tu aku dah msk dlm keta...keta aku park beradap keta dia....herm....aku memang speechless la...tak tahu apa erti semua tu...bayang kan lah....lepas tu asyik terjumpa jer...memang la duk satu blok...tp aku sgt la jarang jumpa dia...herm aku tak berani cita lbbh2 kat mak aku...nak mampos...huhuhu...

Tapi Alhamdulillah lepas kejadian tu aku rasa sesutau yg tenang dlm hidup aku...adakah masa tu aku dpt Hidayah Dr Allah....kebetulan dia ad...or apa aku tak tahu....tp aku harap aku terus dpt hidayah dr Allah...herm dan pasal mamat tu...aku serah pada Allah....andai dia jodoh ku aku terima seadannya....kerna mungkin dia yg tebaik untk memimpin ku ke jalan Allah.....Bajet macam dia nak kat aku ler...poyos...

P/S: if ada yg baca apa yg aku tulis nie n tak faham sory yer...coz aku pun tak tahu apa yg aku tulis....

Insan Yang Bernama Manusia....

Assalamualaikum u all...(Kalu ada yg membaca la kan).....tajuk arini nampak cam interestingkan....herm aku nak cerita benda yg agak cliche sikit la....aku nie selalu berada dikelompok manusia yg ramai....ye lakan sebab keja kau kan jumpa manusia...
          Herm aku selalu perhati kan...kita nie ada kelebihan dan keburukan serta kebaikan dan kejahatan...bg aku itu semua terpulang kepada diri sendiri la kan...lumrah manusia nie kalu dari perangai tak berapa elok  tiba2 insaf jd baik dia akan mulakan satu kerja yg baik cuma cara tu tak kena....iaitu  menasihati orang...kadang2 aku terpikir jugak...ko nak nasihat orang ko pun aku tengok macam tak bape nak betul...aku nie ok ja kalu orang nak nasihat kat aku...cuma kena cara yang betul...jangan la kalu ko nak nasihat ko pegi korek dulu hal2 yg tak patut...kalau ko dah tahu benda tu just tanya elok2...n then nasihat...nie tak tiba2 wat macam tak tahu tp tahu pas tu  nak nasihat....terima kasih lah yer... as long as aku tahu apa yg aku buat tu tak salah disisi Allah sudah la kan...cuma biasa la manusia kan...aku bukan nya perfect....cukup bab tu...
       Lagi satu aku kadang2 pelik la ngan perangai manusia nie...aku tak suka masuk campur hal orang sebab tu aku jarang masuk hal orang...cuma kadang2 orang2 kat sekeliling aku nie sgt la annoying....ko nak ada boyfreind ka(walau dah bersuami)....ko nak bergedik ker bukan hal aku...cuma kalu ko duk rasa ko hebat...kau cantik(walhal tak cantik pun)...ko ada banyak barang kemas...suami ko takut kat ko....aku tak kisah cuma ko simpan je la sorang...boleh tak ko tak payah datang ari2  ko nak cerita semua benda tu....aku memang tak kisah sgt...tp kadang2 bila ari2 ckp bnd yg sama rasa eeee menyampahnyer....ko agak2 la benda dlm kain pun nk citer ker...ko bangga sgt bf ko bg duit... ko ingat aku suke ker nk dgr...tak nak aku tumpang share ko kat akhirat....kalu yg bw ke syurga tak pa la....ko nak pakai tudung ke x nk ke..paki seksi ke tak nak ker....itu bukan hal aku yer.....ko ingat la skit...tgk diri sndr...jgn tau nak kata kat org jer...kebaikan ko tu ada...cuma kdang2 terlebih yg brk dr baik...ubah je la yg buruk tu...sbb yg baik ko tu memang sgt baik...cm bila ada ht yg busuk dn tak leh tgk org lain lbh tu yg aku tak suka...rezeki masing2...semua Allah dah tulis..jgn rasa kita nie sentiasa diatas ja...roda tu pusing...cuma bersyukur la selagi Allah masih memberi yg baik......
         sebagai umat islam kita nie memang perlu untuk bermuhasabah diri kita...aku yg cakap nie amat la tak perfect...n apa yg aku cerita nie bukan untuk mengaibkan sesiapa..cuma dlm hidup kita nie yg memang nya tak sempurna ni....elak2 la tambah dosa yg tak spttnya....dosa yg ada pun dah melambak kan...aku minta maaf la andai bahasa aku nie kasar...cuma bila mata dah skt...telinga dah bernanah jd cam nie la...aku tak kisah org nak pakai keta besar ker...rumah besaq ker...barng kemas sampai ke siku ker...cuma ko jgn la memperkecilkan org lain...ko jgn la menyakitkan ht org lain...ko jgn menyibuk dan dengki dgn org lain....insan bernama manusia nie...banyak kategori kan...cuma kalu kita dikategori yg kurang baik..kita ubah sikit demi sikit....hidup kita memang tak sempurna...tp kita kena lah cuba untuk sempurnakan yg Allah suruh...jg hati insan lain...perbaiki kekurangan diri kita...ingat lah walau kita lebih mcm mana pun...Allah lg lbh...walau hebat macam mana pun...Allah lg hebat...sebab nya semua nya akan kemabali pada Dia Yang Maha Berkuasa...

P/S: Yang baik semua nya dari Allah...yang buruk semua atas kesahalan aku sendiri....Aku cuba untuk berubah ke Jalan Nya sedaya Yang Mampu...May Allah bless us always...salam kemaafan

Kelahiran Yg Membawa seribu rahmat

Tanggal 16 Mac 2012....kul 11 pg macam tu aku call my bff Fara Diana...coz duk busy beberapa minggu nk call tak sempat...call2 dia dah ada kat Pusrawi Hospital...masa aku call tu dia baru buka 3 cm....punya la nervous aku hari tu...buat keja semua tak kena....ya la kan..bff nk bersalin...aku kat png dia kat kl...susah hati n berbagai la....tgn nie sat2 msg tny semua org...sampai aku dah blk umah la....dlm kul 8.30 pm mcm tu aku dpt msg dr Makchu..mak sedara diana...dia kata diana dah bersalin...Alhamdulillah...rasa seronok tak terhingga la...aku try msg fon diana...abg teh yg reply...dia bg tahu diana lahirkan baby girl, 2.5 kg pkl 8.17 pm....lepas tu bila tanya diana dia kata diana muntah n tgh tido sebab keadaan dia td agak kritikal....risau la aku nie...nak pegi kl ptg tu tak jd walau pg tu dah janji dgn diana...sebab aku keja esoknya....mlm tu tido pun tak lena....pkl 4 lbh diana msg aku tny aku kat  mana...lega rasa sbb dpt msg sndr dgn dia...n plg lega dia kata dia ok....pic sebelah nie masa baby kat Hospital...pic tajaan K.farah...

Tanggal 22 Mac 2012 iaitu hari lahir ku ke 25....aku berangkt ke KL untuk berjumpa dgn My Bff n her daughter...A.K.A ank aku jgk hehehe ank angkat la...seronok sgt dpt trn kali nie...walau pun sedih tak dapat jumpa dgn kakak kesayangan Mardiana....sedih kowt....nk tgk baby dia yg aka ank angkat aku jgk...dia memang merajuk la ngan aku....herm kali nie aku trn kuaq dgn k.arah je la...mak n abah blk termerloh..ok la dpt spend time ngan diorang...k.rah semalam dah berangkat pindah ke kuantan....semoga penghijrahan nie bawa seribu makna ya k.arah...n the best moment dpt duk ngan baby yg diberi nama Puteri Nur Auni Fatanii Bt Abdullah...yg maksudnya puteri cahaya kelembutan kasih syg....atau pun puteri yg membawa cahaya, kelembutan dan kasih sayang kepada fara diana dan abdullah...

Nie antara koleksi pic yang sempat aku snap kan... muka baby nie sgt la comel...n dia sgt la kecil...baju yg dia pakai nie aku yg hadiahkan...memang cukup2 dia..slmt tak bl ygg bsr...coz dia kecik jer...herm yg dgn baby nie mesti la sharifah irdina sofea....budak paling comel n talkative....garang pun ada...memang seronok duk ngan dia....tak jemu n tak larat layan...huhuhu...yg bestnya kali nie dia terus ok jumpa aku...selalunya dia take time br dia nak kwn....kali nie jumpa terus gang...n 23 mac 2012 plak hari lahir aiman anak abg diaana yg sulung...so dkt2 ngan aku la...smpt la bl hadiah kat dia...suppose malam tu sabtu tu aku stay coz mak wat makan2 untuk celebrate befday aiman n k.arah nk pindah...tp aku tak dpt join coz kea blk png dah...dan yg paling terharu tu masa time aku nk blk tu mak  n abah br sampai...dpt la hadiah tas tangan yg cantik sgt...sukenye....Mak n abah thanks yer...Nad terharu sgt..tak pernah megharapkan pa pun...yg penting nad dpt tumpang kasih sayang dr mak n abh..serta family...Diana ko tak yah la kalut nak pikir x beli hadiah untuk aku...macam aku cakap..bg ak hadiah tu tak penting cukuplah dengan keikhlasan ko dan kasih sayang ko satu family untk aku..serta aku dpt tmpang kasih syg ngan auni...tu yg paling bermakna sgt dlm hidup aku...ko bukan sahaja sahabat tp dah macam saudara aku...sayang ko mwahhhh.....yan aku sayang ko jugak...mwahhh....k.arah sayang gak kat k.arah coz u my siss....mwahhhh....